Еда для рейдов.

Обсуждение экстремальных, не стандартных ситуаций, меры предосторожности, поведение, оказание помощи

Еда для рейдов.

Сообщение Фенрир » 04 сен 2012, 13:19

Поговорим о питании во время длительных рейдов или походов,а также суточных играх типа нон-стоп... да и вообще о питании в условиях повышенной активности.
В первую очередь скажу то,что многие ребята,кто занимался/занимается спортом,задавались вопросом о правильном питании,чтобы еда не вызывала у нас сонливость и в тоже время быстро усваивалась и наполняла нас энергией.

Поговорим просто о некоторых продуктах,которые можно брать с собой в рейд и они не займут слишком много места и веса в вашем багаже,т.к. не всегда удается взять с собой сухой паек армейского образца.А тут все продукты доступны и их можно приобрести во всех продуктовых магазинах.

Изображение

1.Сухофрукты. Их существует множество разновидностей, фаворитами в рейдовом питании являются сушеные абрикосы (курага) и изюм. Их удобно носить в маленьком пакетике, который можно достать в любой момент и перекусить. Можно комбинировать в одном пакете абрикосы и изюм.

Изображение

2.Арахис и прочие виды орехов. Очень калорийные продукты, которые идеально поддерживают силы во время похода. Кроме того, в орехах много белка, в экстремальных ситуациях они отлично заменяют мясо. Можно делать смеси орехов с сухофруктами, но об этом будет отдельная статья, которая появится в скором времени.

Изображение

3.Леденцы. Отлично отбивают чувство голода, но не способствуют восстановлению сил. Идеальный вариант – держать во рту до полного растворения, а затем запить несколькими глотками воды. Лично у меня отбивало чувство голода примерно на час.

Изображение

4.Шоколад. Сразу разрушу один миф, который распространен среди большинства людей. Шоколад – это не десертное блюдо, а мощнейший источник энергии, который не перегружает желудок и буквально наполнен углеводами. НО! Таковым является только черный шоколад! Всякие изделия с наполнителем, молочный шоколад, батончики и прочую гадость выбрасываем в ближайшую урну. Именно шоколада в таких составах менее 30%, а остальное – в лучшем случае соя и красители. Когда – то продавался отличный черный шоколад в ярко – красной упаковке с советских военных складов, назывался «Гвардейский». Это было именно то, что следует употреблять при долгих переходах. Сейчас тоже можно найти приемлемые варианты, стоит только поискать.

Изображение

5.Сало. Сейчас буду разрушать еще одно заблуждение. А именно: сало вызывает отложение лишнего жира. Все это бред! Сало является хорошим источником витамина С и питательных веществ. Пакуя рюкзак для рейда, сало следует порезать на пластинки и положить в небольшой пакетик. Есть обязательно с кусочком хлеба или галетным печеньем.

Изображение

6.Вода. Пить во время движения лучше всего подсоленную воду, поскольку соль задерживает влагу в организме. В крайнем случае – простую воду, без добавок. Никаких соков, нектаров, колы, пива или чего покрепче!

И еще кое что:

Если есть возможность,то сделайте вот что:
возьмите два банана,обычный пломбир и 0,5 л молока (жирность не должна превышать 3%) и все это перемешайте с помощью блендера.Вы получите легкий протеиновый коктейль.Можно конечно и самому купить в специальных магазинах протеиновую сыворотку,но они как правило дорого стоят и продаются в тех объемах,которые нам и не нужны будут.
Вся прелесть коктейля заключается в том,что жидкость будет усваиваться быстрее чем еда (а протеиновый коктейль можно употреблять тогда,когда у вас нету времени на остановку для еды - во всяком случае я так делаю иногда).

Всем удачи!
Я ЗА ОДНОПОЛЫЕ ДРАКИ!!!

За это сообщение автора Фенрир поблагодарили: 5
GreenPeaceIndeetsMarauderPifSphinx
Сolonel
Коаліція "NATO"
Рейтинг: 1200 Units
Награды: 5
Відзнака "Реконструктор\Моделіст" (1) Special Forces Group (Одеса) (1) Учасник Нормано-Сільванського конфлікту (1)
Ветеран одеського страйкболу - 3 роки в страйкболі (1) Ветеран одеського страйкболу - 5 років в страйкболі. "Хранитель традицій" (1)
Сообщения: 1133
Зарегистрирован: 27 окт 2008
Откуда: "Brilliant Dogs Team" (ODA 7136), Memphis (Tenn). Ireland (Bl)
Флаг: Ирландия (ie)
Благодарил (а): 743 раз.
Поблагодарили: 633 раз.
Позывной (Ник): ДжонБольшойБолт43см!
Команда: Brilliant Dogs Team

Re: Еда для рейдов.

Сообщение Marauder » 04 сен 2012, 13:50

Да это же традиционный туристический обед :good:
сначала жуем сало+галеты, потом сухофрукты+орехи+шоколад (иногда ещё плюс мёд) и запиваем водой или чайчиком из термоса.
А от леденцов я всегда отказывался в пользу коллег по тасканию рюкзаков :D
Major General
Коаліція "NATO" Команда "HAMMER"
Рейтинг: 1790 Units
Награды: 5
Науковий фахівець (1) Special Forces Group (Одеса) (1)
Ветеран одеського страйкболу - 3 роки в страйкболі (1) Ветеран одеського страйкболу - 5 років в страйкболі. "Хранитель традицій" (1) Ветеран одеського страйкболу - 10 років в страйкболі. "Гра довжиною в життя" (1)
Сообщения: 886
Зарегистрирован: 23 ноя 2007
Флаг: Украина (ua)
Благодарил (а): 547 раз.
Поблагодарили: 1114 раз.

Re: Еда для рейдов.

Сообщение Фенрир » 04 сен 2012, 14:20

Забыл еще указать:
в воду также можно добавлять чуть-чуть свежего лимонного сока (где-то половину лимона на литр воды).Это поможет утолить жажду.
Я ЗА ОДНОПОЛЫЕ ДРАКИ!!!
Сolonel
Коаліція "NATO"
Рейтинг: 1200 Units
Награды: 5
Відзнака "Реконструктор\Моделіст" (1) Special Forces Group (Одеса) (1) Учасник Нормано-Сільванського конфлікту (1)
Ветеран одеського страйкболу - 3 роки в страйкболі (1) Ветеран одеського страйкболу - 5 років в страйкболі. "Хранитель традицій" (1)
Сообщения: 1133
Зарегистрирован: 27 окт 2008
Откуда: "Brilliant Dogs Team" (ODA 7136), Memphis (Tenn). Ireland (Bl)
Флаг: Ирландия (ie)
Благодарил (а): 743 раз.
Поблагодарили: 633 раз.
Позывной (Ник): ДжонБольшойБолт43см!
Команда: Brilliant Dogs Team

Re: Еда для рейдов.

Сообщение Ян Чума » 03 дек 2012, 11:25

Фенрир писал(а):Забыл еще указать:
в воду также можно добавлять чуть-чуть свежего лимонного сока (где-то половину лимона на литр воды).Это поможет утолить жажду.


Да ты наверное шутишь. Я вот лимонного сока с собой на неделю не брал.

Обязательно возьмите спирт. Если не пить перед сном то растирать ваши конечности в случае их вероятного обморожения.

Из нормальной еды, на 5х человек по килограмму сырой крупы, гречка, макароны, рис.

Отдельно советую СДЕЛАТЬ тушенку. Потому как в магазинной мяса нет.

Сала возьмите килограмм, есть оно не просит но всегда согреет.

Собственно что вас будет греть: крупа, мясо, сало.

При длительных переходах, когда усталость начинает одолевать, пейте спирт, он расширит сосуды и разгонет кровь.
Делай что должен и будь что будет!
Brigadier General
Гаупвахта Коаліція "NATO"
Рейтинг: 1675 Units
Награды: 8
Ентузіаст (1) Учасник Нормано-Сільванського конфлікту (1) Затятий гульвіса (1) Учасник проєкту UNIT (1)
Тактичний командир (1) За оборону (1) Ветеран одеського страйкболу - 3 роки в страйкболі (1) Ветеран одеського страйкболу - 5 років в страйкболі. "Хранитель традицій" (1)
Сообщения: 376
Зарегистрирован: 09 июл 2011
Откуда: Украина Одесса
Флаг: Соединенные Штаты Америки (us)
Благодарил (а): 113 раз.
Поблагодарили: 261 раз.

Re: Еда для рейдов.

Сообщение Фенрир » 03 дек 2012, 13:49

Ян Чума писал(а):
Фенрир писал(а):Забыл еще указать:
в воду также можно добавлять чуть-чуть свежего лимонного сока (где-то половину лимона на литр воды).Это поможет утолить жажду.


Да ты наверное шутишь. Я вот лимонного сока с собой на неделю не брал.


Не шучу.Жажду лучше утоляет либо вода с солью,либо вода с лимоном.
С солью все понятно,она задерживает влагу в организме.
Лимон - дает ощущение утоления жажды.

По поводу круп: все,что указывал я - для суточного рейда или игры.Оно не займет много места в рюкзаке,но в то же время даст необходимую энергию и ощущение сытости.

А загружать желудок макаронами/гречка/рис в случае ночлега, или просто остановки часиков так на 6.

Не нужно путать сутки и неделю.

Можешь отдельно написать статью,где укажешь что нужно с собой брать в поход из расчета на 5х человек,сроком на неделю.С интересом прочитаю.
Я ЗА ОДНОПОЛЫЕ ДРАКИ!!!
Сolonel
Коаліція "NATO"
Рейтинг: 1200 Units
Награды: 5
Відзнака "Реконструктор\Моделіст" (1) Special Forces Group (Одеса) (1) Учасник Нормано-Сільванського конфлікту (1)
Ветеран одеського страйкболу - 3 роки в страйкболі (1) Ветеран одеського страйкболу - 5 років в страйкболі. "Хранитель традицій" (1)
Сообщения: 1133
Зарегистрирован: 27 окт 2008
Откуда: "Brilliant Dogs Team" (ODA 7136), Memphis (Tenn). Ireland (Bl)
Флаг: Ирландия (ie)
Благодарил (а): 743 раз.
Поблагодарили: 633 раз.
Позывной (Ник): ДжонБольшойБолт43см!
Команда: Brilliant Dogs Team

Re: Еда для рейдов.

Сообщение Altair » 07 дек 2012, 18:03

Из всего перечисленного для меня приятным открытием было именно сало. Почему то считал что от него в походе будет ощущение тяжести. Но испытав по случаю на практике, понял что сильно ошибался.
Более того, оно вроде еще является диетическим продуктом :shock:

p.s. А блюдо на костре из топленого сала и картошки (если не ошибаюсь) в Алтестово от Чума, года 3 назад - до сих пор помню :)
Major
Коаліція "NATO"
Рейтинг: 880 Units
Награды: 4
Переможець турніру (1) Ветеран одеського страйкболу - 3 роки в страйкболі (1) Ветеран одеського страйкболу - 5 років в страйкболі. "Хранитель традицій" (1) Ветеран одеського страйкболу - 10 років в страйкболі. "Гра довжиною в життя" (1)
Сообщения: 121
Зарегистрирован: 02 мар 2008
Откуда: Одесса
Флаг: Япония (jp)
Благодарил (а): 31 раз.
Поблагодарили: 93 раз.
Позывной (Ник): Altair

Re: Еда для рейдов.

Сообщение Большой » 18 дек 2012, 10:30

Из личного опыта суточных рейдов хотел бы добавить:
- В магазинах есть батончики-мюсли с орехами, изюмом, курагой и прочим, можно использовать как заменитель сухофруктов.
- Кроме воды, стараюсь брать одну флягу с зеленым/травяным чаем или отвар из шиповника. Очень хорошо утоляет жажду.
- Шоколад черный очень удобно брать пластинками почти в любом кондитерском магазине или супермаркете есть:
Фото, не сочтите за рекламу

Если вытащить из картонной упаковки, то все помещается в 1 гранатный подсумок.
Еще не пробовал, но обязательно хочу взять 1 раз с собой 0,5л бульона куриного или грибного (если рейд предполагает "горячую" остановку). Думаю что питательный и горячий бульончик будет очень в тему.
Капитан
Коаліція "Східний блок"
Рейтинг: 775 Units
Награды: 2
Учасник проєкту UNIT (1)
Ветеран одеського страйкболу - 3 роки в страйкболі (1)
Сообщения: 224
Зарегистрирован: 05 окт 2008
Откуда: Одесса
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 71 раз.
Позывной (Ник): Большой

Re: Еда для рейдов.

Сообщение Reve » 18 дек 2012, 11:07

MRE.
1 - Занимает мало места
2 - Можно разогреть, не разжигая костра
3 - Нет никакой тяжести в желудке
4 - Огромный выбор разных меню, вплоть до вегетарианских
5 - ...

Раньше тоже таскал с собой орехи, сало... Теперь не вижу смысла.

Опять же - это для суточной игры-рейда. На неделю никуда не уходил, не настолько суров...
Redneck with a Mexican origin and Irish soul
Игра - гавно, потому что мы проиграли. (С) Skiff
Изображение

За это сообщение автора Reve поблагодарил:
Snickerss
Генерал армии
Команда "Bravo Group" Коаліція "NATO"
Рейтинг: 2940 Units
Награды: 13
Збройний барон (1) Почесний гуморист (1) Учасник Нормано-Сільванського конфлікту (1) Відзнака "Реконструктор\Моделіст" (1)
Затятий гульвіса (1) Учасник проєкту UNIT (1) Учасник Нормано-Сільванського конфлікту (1)
За оборону (2) За штурм (1) Ветеран одеського страйкболу - 3 роки в страйкболі (1) Ветеран одеського страйкболу - 5 років в страйкболі. "Хранитель традицій" (1)
За допомогу в розвитку клубу (1)
Сообщения: 1143
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Одесса
Флаг: Украина (ua)
Благодарил (а): 246 раз.
Поблагодарили: 1187 раз.
Позывной (Ник): Фёдоp
Команда: Bravo Group

Re: Еда для рейдов.

Сообщение Sphinx » 18 дек 2012, 11:19

Добавлю к Вове , MRE :

5. Реально вкусно.
6. Сытно.
7. Сделано удобно, для Белого человека :)
Rise and rise again - until lambs become lions.

За это сообщение автора Sphinx поблагодарил:
Snickerss
Major General
Команда "U.S. Rangers" Коаліція "NATO"
Рейтинг: 1975 Units
Награды: 8
Командир страйкбольної Команди (1) Учасник Нормано-Сільванського конфлікту (1) Відзнака "Реконструктор\Моделіст" (1) Учасник проєкту UNIT (1)
За оборону (1) Ветеран одеського страйкболу - 3 роки в страйкболі (1) Ветеран одеського страйкболу - 5 років в страйкболі. "Хранитель традицій" (1) Ветеран одеського страйкболу - 10 років в страйкболі. "Гра довжиною в життя" (1)
Сообщения: 1791
Зарегистрирован: 13 ноя 2006
Откуда: Одесса, Таирова
Флаг: Украина (ua)
Благодарил (а): 1226 раз.
Поблагодарили: 564 раз.

Re: Еда для рейдов.

Сообщение Большой » 19 дек 2012, 12:44

Сколько времени нужно чтобы подготовить MRE к употреблению?
Капитан
Коаліція "Східний блок"
Рейтинг: 775 Units
Награды: 2
Учасник проєкту UNIT (1)
Ветеран одеського страйкболу - 3 роки в страйкболі (1)
Сообщения: 224
Зарегистрирован: 05 окт 2008
Откуда: Одесса
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 71 раз.
Позывной (Ник): Большой

След.

Вернуться в Экстрим, выживание, медицина

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3

Партнёры
partners-picture2 partners-picture1 partners-picture3 partners-picture4